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L'étude qui suit se déroule en deux parties : une première partie permettra de présenter les plaques eutectiques et les engins réfrigérants (bilan thermique de la caisse, dispositif de production de froid). Munis de ces notions indispensables, n[...]ouvrage
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C. Lenotre ; Proceedings 2nd european symposium on air, conditionning, refrigeration, Brussels, 23-24 novembre 1988 (1988; BEL) | 1988Le stockage du froid, dans les domaines du conditionnement de l'air et du froid industriel, est devenu aujourd'hui une réalité économique. L'utilisation traditionnelle de glace a été remplacée par des accumulateurs où la glace est produite mécan[...]thèse/mémoire
T. Djiako ; CEMAGREF ANTONY IFAN ; UNIVERSITE PARIS VAL DE MARNE | Creteil [FRA] : Universite de Paris-Val-de-Marne | 1984La présente étude est une première approche technologique du problème de stockage de froid par chaleur latente.article/chapitre/communication
R. De Goede ; G. Van Rosmalen | 1989article/chapitre/communication
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S. Kukushkin ; D. Grigoriev | 2000A theory of late-stage crystallization in euteetic point of binary eutectic melts whose pure components have close melting points is developed. A complete system of equations describing the evolution of an ensemble of nuclei has been obtained. A[...]article/chapitre/communication
T. Uraji ; H. Kohno ; K. Nakashima ; AL Et | 1997article/chapitre/communication