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Les conclusions d’une expertise scientifique collective sur les comportements alimentaires menée par l’Inra à la demande du ministère en charge de l’Alimentation ont été rendues publiques le 24 juin 2010. Mobilisant une vingtaine d’experts de di[...]
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Le colloque de restitution de l’expertise scientifique collective, "Enjeux et déterminants de la consommation des fruits et légumes", commanditée par le ministère de l’Agriculture, a eu lieu le 13 novembre au Muséum national d’histoire naturelle[...]
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D. Arrouays, Editeur scientifique ; Balesdent J.C., Editeur scientifique ; J. Germon, Editeur scientifique ; P. Jayet, Editeur scientifique ; J. Soussana, Editeur scientifique ; P. Stengel, Editeur scientifique | Paris [FRA] : INRA | 2002
