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O. Martín-Belloso, - Auteur ; R. Soliva-Fortuny, - Auteur | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | Food preservation technology series | 2011ouvrage
M. Whitman, - Editeur scientifique ; A. Sater, - Editeur scientifique | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | 2007ouvrage
T. Vladic, - Editeur scientifique ; E. Petersson, - Editeur scientifique | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | 2016ouvrage
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G. Turchini, - Editeur scientifique ; W. Ng, - Editeur scientifique ; D. Tocher, - Editeur scientifique | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | 2011ouvrage
J. Shi, - Editeur scientifique | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | Functional foods and nutraceuticals, ISSN 1470-0336 | 2007ouvrage
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B. Liedl, - Editeur scientifique ; J. Labate, - Editeur scientifique ; J. Stommel, - Editeur scientifique ; A. Slade, - Editeur scientifique ; C. Kole, - Editeur scientifique | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | 2013ouvrage
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Hamon, R.., - Auteur ; McLaughlin, M., - Auteur ; E. Lombi, - Auteur ; Special Symposium on the Natural Attenuation of Trace Elements in Soils (2001 : Guelph, Canada), - Auteur | Boca Raton [USA] : CRC Press/Taylor & Francis | 2007ouvrage
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