ouvrage

L'industrie de la deshydratation et ses incidences sur l'elevage bovin tome 1

Paris [FRA] : Association Francaise de Chimiurgie 1965

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ouvrage

L'industrie de la deshydratation et ses incidences sur l'elevage bovin tome 2

Paris [FRA] : Association Francaise de Chimiurgie 1965

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ouvrage

Irradiation des produits agricoles

Association Française de Chimiurgie, Paris (FRA) | Paris [FRA] : Association Francaise de Chimiurgie | 1966

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rapport

La surgélation des produits agricoles. Tome 1 et tome 2

ASSOCIATION FRANCAISE DE CHIMIURGIE | Paris [FRA] : Association Francaise de Chimiurgie | 1966

Le présent projet de rapport, consacré à la surgélation, fait partie d'une série de documents semblables consacrés aux différentes techniques de conservation des produits agricoles.

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