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Titre :
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Effets des acides gras volatils sur le pancreas exocrine de rat
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Auteurs :
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I. Schmidt ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unite d'Ecologie et de Physiologie du Systeme Digestif, Jouy-en-Josas (FRA) ;
Universite Aix Marseille-2 et 3, (FRA) ;
INA-PG Institut National Agronomique Paris-Grignon, (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1994
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Format :
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22 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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ANIMAL MONOGASTRIQUE
;
ENZYME PANCREATIQUE
;
RAT
;
RATTUS RATTUS
;
PANCREAS
;
ACIDE GRAS A CHAINE COURTE
;
SECRETION PANCREATIQUE
;
ADAPTATION
;
ACIDE BUTYRIQUE
;
ACIDE VALERIANIQUE
;
ACIDE ISOVARIELANIQUE
;
ACIDE INDOLBUTYRIQUE
;
ACIDE PROPIONIQUE
;
INJECTION INTRAPERITONEALE
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Diplôme :
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Mémoire (DEA), option Nutrition
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