| Titre : | Histoire de la pomme de terre traitee aux points de vue historique, biologique, pathologique, cultural et utilitaire |
| Auteurs : | E. Roze |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Rothschild, 1898 |
| Format : | 464 p. |
| Langues: | = Français |
| Index. décimale : | 635.21 = Pommes de terre (horticulture) |
| Mots-clés: | HISTOIRE ; SOLANUM TUBEROSUM ; PLANTE LEGUMIERE ; PLANTE INDUSTRIELLE ; POMME DE TERRE ; ORIGINE GEOGRAPHIQUE ; TECHNIQUE CULTURALE ; UTILISATION INDUSTRIELLE |
| En ligne : | https://agate.inrae.fr/ark:/12148/bpt6k63746324 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Villa Thuret | Ouvrages | 635.21 ROZ | Consultable sur place | Exclu du prêt |
