| Titre : | COST94 - The post-harvest treatment of fruit and vegetables. Controlled atmosphere storage of fruit and vegetables |
| Auteurs : | P. Zerbini, - Editeur scientifique ; CEC Commission of the European Communities, Luxembourg (LUX) ; M. Woolfe, - Editeur scientifique ; P. Bertolini, - Editeur scientifique ; K. Hahhner, - Editeur scientifique ; J. Hribar, - Editeur scientifique ; E. Hôhn, - Editeur scientifique ; Z. Sp-Pgyi, - Editeur scientifique ; COST 94 3. workshop, 1994 |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Luxembourg [LUX] : CEC Commission of the European Communities, 1994 |
| Format : | 191 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | FRUIT A NOYAU ; TRAITEMENT APRES RECOLTE ; ATMOSPHERE MODIFIEE ; DIOXYDE DE CARBONE ; ETHYLENE ; FRUIT ; LEGUME ; POMME ; CONSERVATION ; ATMOSPHERE CONTROLEE ; TAVELURE ; OLIVE ; TRAITEMENT CHIMIQUE ; PAMPLEMOUSSE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Avignon-conservation | Congrès/Colloques | AV-CONS-COST94-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
| PACA | ERIST Paca | Congrès/Colloques | DOCAV -J4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
