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Titre :
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Effet de barriere exerce par l'association de 4 souches bactériennes anaerobies strictes vis-a-vis d'une souche de Clostridium perfringens de serotype A in vivo, dans le tube digestif de souris et de rats gnotoxeniques
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Auteurs :
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N. Parent ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unite d'Ecologie et de Physiologie du Systeme Digestif, Jouy-en-Josas (FRA) ;
Ecole Nationale Superieure des Industries Alimentaires, (FRA) ;
Universite Technologique de Compiegne, (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1993
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Format :
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n.p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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PEPTOSTREPTOCOCCUS
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CLOSTRIDIUM
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SOURIS
;
RAT
;
MUS MUSCULUS
;
RATTUS RATTUS
;
ANIMAL GNOTOXENIQUE
;
FLORE DE BARRIERE
;
MICROFLORE
;
APPAREIL DIGESTIF
;
BACTEROIDE
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Diplôme :
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Mémoire (DEA), option Genie enzymatique, bioconversion et microbiologie
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