| Titre : | Le poivron, consommation, image et usages |
| Auteurs : | M. Moreau-Rio ; B. Durand ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-032-5 |
| Format : | 73 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | POIVRON ; CAPSICUM ANNUUM ; MARCHE ; PRODUCTION ; UTILISATION ; DISTRIBUTION ; CONSOMMATION ; FRANCE ; CEE ; EUROPE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -BR6336 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
