| Titre : | Les bases du développement de la filière oignon pour la déshydratation dans le sud-est. Tome 2 : de l'opportunité de l'insertion de la culture dans les exploitations agricoles. Essai de typologie |
| Auteurs : | M. Janin ; INRA Centre d'Avignon, Montfavet (FRA). SRIV Service de Recherches Intégrées sur les Productions Végétales ; ISAB Institut Supérieur Agricole de Beauvais (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Editeur : | Montfavet [FRA] : INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), 1987 |
| Format : | 83p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | OIGNON ; PLANTE LEGUMIERE ; ALLIUM CEPA ; DESHYDRATATION ; REGION MEDITERRANEENNE ; FILIERE LEGUME ; TECHNIQUE CULTURALE ; INTRODUCTION DE CULTURE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; PRODUCTION LINEAIRE ; ALIMENT DESHYDRATE ; COMMERCIALISATION |
| Diplôme : | Mémoire |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | ERIST Paca | Thèses/Mémoires | DOCAV -TH-JAN | Empruntable | Disponible pour le prêt |
