| Titre : | La minimisation des couts de distribution dans les industries agro-alimentaires : 1-la viande |
| Auteurs : | L. Mazenc, Editeur scientifique ; O. Ramond, Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Toulouse (FRA). Laboratoire d'Economie Rurale ; G. Sales, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Toulouse [FRA] : INRA, 1977 |
| Format : | 115p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VIANDE ; DISTRIBUTION ; COUT |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -635-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
