| Titre : | Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours |
| Auteurs : | A. Maurizio ; F. Gidon, Traducteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Payot, 1932 |
| Format : | 663 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | ALIMENTATION HUMAINE ; PLANTE ; HISTOIRE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -T1824 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
