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Titre :
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Marches actuels et potentiels de la filiere bovine bretonne. 1ere partie : La consommation francaise de viande bovine 2eme partie : Elements d'orientation
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Auteurs :
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P. Mainsant ;
G. De Fontguyon ;
INRA Laboratoire de recherches economiques et Sociales de Rungis, (FRA)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Jouy en Josas [FRA] : INRA, 1987
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85340-940-7
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Format :
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82 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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BOVIN DE BOUCHERIE
;
JEUNE BOVIN
;
VEAU DE BOUCHERIE
;
VACHE DE REFORME
;
MARCHE
;
FRANCE
;
BRETAGNE
;
CONSOMMATION
;
PRIX
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