| Titre : | Stockage des pommes de terre. Comment intégrer la sécurité |
| Auteurs : | M. Lacapere, - Editeur scientifique ; L. Louis, - Editeur scientifique ; ITCF Institut Technique des Céréales et des Fourrages, Paris (FRA) ; F. Poichotte, - Editeur scientifique ; ITPT Institut Technique de la Pomme de Terre, Paris (FRA) ; M. Martin, - Editeur scientifique ; Groupama, (FRA) ; B. Valengin, - Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : ITCF Institut Technique des Céréales et des Fourrages, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86492-461-6 |
| Format : | 20 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | POMME DE TERRE ; SOLANUM TUBEROSUM ; STOCKAGE ; PHYSIOLOGIE APRES RECOLTE ; CONSERVATION ; REFRIGERATION ; SECURITE ; REGLEMENTATION ; FRANCE ; CEE ; EUROPE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -BR6520 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
