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Titre :
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Qualité des viandes de volailles
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Auteurs :
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C. La Hellec, - Editeur scientifique ;
F. Ricard, - Editeur scientifique ;
ASSOCIATION MONDIALE POUR LA SCIENCE AVICOLE, FEDERATION DES BRANCHES EUROP EENNES, GROUPE DE TRAVAIL N05, STATION EXPERIMENTALE D'AVICULTURE, PLOUFRAGAN (FRA) ;
P. Colin, - Editeur scientifique ;
SYMPOSIUM EUROPEEN (6; 1983/05/17-20; PLOUFRAGAN, FRA)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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PLOUFRAGAN [FRA] : STATION EXPERIMENTALE D'AVICULTURE, 1983
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Langues:
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= Anglais
; = Français
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Mots-clés:
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VOLAILLES
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VIANDE
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