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Titre :
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Comparaison des différentes données d'enquête de consommation alimentaire recueillies par des méthodologies différentes. Le cas des consommations de fruits et de légumes
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Auteurs :
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A. Guillemant ;
F. Decloître ;
J. Volatier
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Paris [FRA] : CREDOC Centre de Recherches et de Documentation sur la Consommation, 1998
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84104-117-6
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Format :
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no. 117;49 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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RESTAURATION HORS FOYER
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CONSOMMATION ALIMENTAIRE
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FRUITS
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LEGUME
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COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
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Source :
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Cahier de Recherche (FRA)
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