| Titre : | Les colorants alimentaires |
| Auteurs : | Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles, Massy (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, 1978 |
| Collection : | Bibliographes Thematiques Internationales des Industries Agro-alimentaires (FRA) |
| Format : | no. 3 38p. |
| Note générale : | 351 ref. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | COLORANT ALIMENTAIRE ; BIBLIOGRAPHIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Avignon-conservation | Ouvrages | TPVAV -TD2-14 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
