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Titre :
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Etude des métabolismes énergétique et protéique de deux lignées de poulets génétiquement maigres ou gras
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Auteurs :
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P. Geraert ;
Universite Paris -6, Paris (FRA). UER de physiologie animale
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Nouzilly [FRA] : Station de recherches avicoles, 1987
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Format :
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240 p.
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Note générale :
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ref.;2; ed.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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METABOLISME PROTEIQUE
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METABOLISME ENERGETIQUE
;
LIGNEE SELECTIONNEE
;
BILAN AZOTE
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BILAN ENERGETIQUE
;
CATABOLISME
;
ACIDE AMINE
;
ENERGIE METABOLISABLE
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Diplôme :
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Thèse (Docteur de l'Universite)
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