| Titre : | La déshydratation des produits agricoles. Projet de rapport. Tome 1 |
| Auteurs : | Association Française de Chimiurgie, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : AFC, 1966 |
| Format : | 216 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | PRODUIT AGRICOLE ; DESHYDRATATION ; PROCESSUS ; METHODE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | GAFL Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes | Ouvrages | GV AVI-Q 006-a | Consultable sur place | Exclu du prêt |
