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Titre :
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Influence de l'origine et de la qualité de l'apport énergétique sur la lipogenèse hepatique chez le juvénile de bar (Dicentrarchus labrax)
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Auteurs :
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J. Dias ;
Universite de Bordeaux, Bordeaux (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1995
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Format :
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34 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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POISSON
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SERRANIDAE
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DICENTRARCHUS LABRAX
;
BAR COMMUN
;
ALIMENTATION ANIMALE
;
NUTRITION ANIMALE
;
STADE JUVENILE
;
PROTEINE
;
ENERGIE
;
DIGESTIBILITE
;
LIPOGENESE
;
CROISSANCE
;
FOIE
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Diplôme :
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Rapport de stage (DEA), option Sciences des Aliments (Assurance Qualite)
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