| Titre : | Le café. Sa composition, sa consommation, ses incidences sur la santé |
| Auteurs : | G. Debry |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Nancy [FRA] : Centre de Nutrition Humaine, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86370-024-2 |
| Format : | no. 1 232 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | HOMME ; NUTRITION HUMAINE ; ALIMENTATION ; CAFE ; DIGESTION ; SYSTEME NERVEUX ; COEUR ; ORGANE ; REPRODUCTION ; METABOLISME ; TOXICITE ; SANTE HUMAINE |
| Source : | Monographie (FRA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3700-L | Empruntable | Disponible pour le prêt |
