| Titre : | L'assurance de la qualité dans un laboratoire d'analyses de microbiologie alimentaire |
| Auteurs : | P. Charollais ; ENVT Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1997 |
| Format : | 123 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | ACCREDITATION ; ASSURANCE QUALITE ; LABORATOIRE ; MICROBIOLOGIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CERTIFICATION |
| Diplôme : | Thèse (Dr. Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -919-Th-Vet-Toul-8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
