Titre :
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Influences des sources non protéiques d'énergie et des facteurs environnementaux sur les métabolismes énergétique et lipidique de la truite arc-en-ciel, Oncorhynchus mykiss
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Auteurs :
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C. Brauge ;
Universite de Bordeaux, Bordeaux (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1994
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Format :
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161 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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POISSON
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SALMONIDAE
;
ONCORHYNCHUS MYKISS
;
TRUITE ARC EN CIEL
;
METABOLISME ENERGETIQUE
;
METABOLISME LIPIDIQUE
;
NUTRITION ANIMALE
;
ALIMENTATION ANIMALE
;
LIPOGENESE
;
ENERGIE
;
TEMPERATURE
;
FACTEUR MILIEU
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite), option Sciences des Aliments
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