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Titre :
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Bordeaux et ses vins
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Auteurs :
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Bruno Boidron, - Editeur scientifique ;
M. Lemay, - Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Bordeaux [FRA] : Féret, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-902416-67-7
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Format :
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2430 p.
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Langues:
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= Français
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Index. décimale :
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634.809 44714 = Raisins (agriculture) - France - Gironde
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Mots-clés:
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TERROIR
;
REGION VINICOLE
;
VIN DE BORDEAUX
;
VIGNE
;
VITIS VINIFERA
;
VIN
;
VIGNOBLE
;
HISTOIRE
;
CLIMAT
;
MALADIE DES PLANTES
;
RECOLTE
;
VINIFICATION
;
GIRONDE
;
AQUITAINE
;
FRANCE
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