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Titre :
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Protein metabolism in farm animals : Evaluation, digestion, absorption, and metabolism
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Auteurs :
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H. Bock, Editeur scientifique ;
B. Eggum, Editeur scientifique ;
A. Low, Editeur scientifique ;
O. Simon, Editeur scientifique ;
T. Zebrowska, Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Oxford [GBR] : *** Oxford University Press, 1989
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-0-19-854251-3
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Format :
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452 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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PORCIN
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POISSON
;
VOLAILLE
;
DIGESTION
;
ABSORPTION INTESTINALE
;
RENOUVELLEMENT PROTEIQUE
;
RUMINANT
;
METABOLISME AZOTE
;
METABOLISME PROTEIQUE
;
RETENTION AZOTEE
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