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Titre :
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La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques
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Auteurs :
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D. Bertrand, Editeur scientifique ;
E. Dufour, Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Tec & Doc, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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2-7430-0809-5
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Format :
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660 p.
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Note générale :
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2. ed.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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ANALYSE RAPIDE
;
INDUSTRIE CEREALIERE
;
ANALYSE SPECTRALE
;
EAU
;
PROTEINE
;
LIPIDE
;
GLUCIDE
;
TRAITEMENT DU SIGNAL
;
INSTRUMENTATION
;
CHIMIOMETRIE
;
ANALYSE EN COMPOSANTES PRINCIPALES
;
METHODE PREDICTIVE
;
INTELLIGENCE ARTIFICIELLE
;
ALIMENT
;
INGREDIENT
;
AUTHENTIFICATION
;
ANALY
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Source :
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Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires (FRA)
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