| Titre : | Biochemical engineering |
| Auteurs : | S. Aiba ; A. Humphrey ; N. Millis |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1965 |
| Format : | 333 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | PROTOZOAIRE ; THERMODYNAMIQUE ; CINETIQUE ; FERMENTATION AEROBIE ; FERMENTATION ANAEROBIE ; FERMENTATION CONTINUE ; FERMENTATION DISCONTINUE ; TRANSFERT DE MASSE ; MESURE ; AERATION ; FERMENTATION ; FERMENTEUR ; FORMULATION ; MILIEU DE CULTURE ; CYCLE DE DEVELOPPEMENT ; BACTERIE ; VIRU |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | Unité Expérimentale Vigne et Vin | Ouvrages | BFLAG -4/AIB | Empruntable | Disponible pour le prêt |
