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Titre :
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Ecologie quantitative et physiologie de la communauté bactérienne épiphylle de cichorium endivia var. Latifolia l.
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Auteurs :
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INRA, Avignon (FRA). Station de Pathologie Végétale ;
M. Jacques ;
Université de Paris-11, Orsay (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1994
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Format :
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120 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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BACTERIE PHYTOPATHOGENE
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QUALITE ORGANOLEPTIQUE
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QUALITE MICROBIOLOGIQUE
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CONSERVATION
;
MICROFLORE
;
ACTIVITE ENZYMATIQUE
;
IN VIVO
;
IN VITRO
;
DYNAMIQUE DES POPULATIONS
;
SURFACE FOLIAIRE
;
QUATRIEME GAMME
;
PSEUDOMONAS FLUORESCENS
;
BACTERIE EPIPHYTE
;
CROISSANCE BACTERIENNE
;
PSEUDOMONAS PUTIDA
;
TAXONOMIE BACTERIENNE
;
SCAROLE
;
PLANTE LEGUMIERE
;
CICHORIUM ENDIVIA VAR LATIFOLIA
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Université), option Phytopathologie
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