| Titre : | L'agro-alimentaire en micro-entreprise : les confitures. |
| Auteurs : | S. Blancho ; Chambre d'Agriculture de la Charente-Maritime; La Rochelle (FRA) ; ISA; Institut Supérieur d'Agriculture; Lille (FRA)) |
| Type de document : | rapport |
| Année de publication : | 1988/11 |
| Format : | 30 p. |
| Langues: | = Français |
| Index. décimale : | 338.19 = Approvisionnement alimentaire (économie) |
| Mots-clés: | AGROALIMENTAIRE ; TECHNIQUE DE PRODUCTION ; MARCHE ; ECONOMIE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; EQUIPEMENT ; LEGISLATION ; CONFITURE ; ANALYSE TECHNICO-ECONOMIQUE ; FICHE DESCRIPTIVE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poitou-Charentes | UE Saint Laurent-de-la-Prée | Bibliothèque | SADDSL -H1/875 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
