| Titre : | Cahier des charges Porcs "De Lozère" et Charcuterie "De Lozère" |
| Auteurs : | M. Pagès ; Association "De Lozère"; Interconsulaire de Lozère; Mende (FRA) |
| Type de document : | rapport |
| Année de publication : | 1997 |
| Format : | 20 p. |
| Note générale : | *2 volumes |
| Langues: | = Français |
| Index. décimale : | 338.176 = Élevage (économie de la production) |
| Mots-clés: | ELEVAGE PORCIN ; CERTIFICATION SANITAIRE ; LABEL ; TERROIR ; CHARCUTERIE ; CAHIER DES CHARGES ; FRANCE ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; LOZERE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitou-Charentes | UE Saint Laurent-de-la-Prée | Bibliothèque | SADDSL -A2/1512 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
