Titre : | L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps |
Auteurs : | C. Fischler, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : Odile Jacob, 2001 |
Collection : | Poches Odile Jacob, ISSN 1621-0654, num. 43 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-0937-8 |
Format : | 431 p. |
Langues: | = Français |
Index. décimale : | 394.12 |
Mots-clés: | GOUT ; SOCIOLOGIE ; ALIMENTATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | Ouvrages | 394.12 FIS | Empruntable | Disponible pour le prêt |