Résumé :
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Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes forestières a mis en évidence l'enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois-énergie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d'une gestion intégrée de cette filière : de la forêt à la chaufferie. Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain. Cet enjeu de mobilisation, d'organisation et de gestion intégrée amont-aval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt. Le présent ouvrage fait suite à celui publié en 1998 par l'ADEME «Le déchiquetage en forêt». Pour ce nouvel opus, une vision plus globale de la filière a été adoptée, considérant que le développement du bois-énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l'ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technico-économiques, organisationnels et territoriaux. Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu'activité à part entière, a considérablement modifié l'organisation du travail en forêt : apparition de nouvelles machines dédiées, de nouvelles compétences, de nouvelles missions et de nouveaux partenariats dans le cadre notamment de la mise au point des plans d'approvisionnement des chaufferies bois dès lors que les volumes à prélever sont importants. Cet ouvrage s'adresse à la fois : aux propriétaires forestiers, gestionnaires forestiers, entreprises forestières qui s'interrogent sur les marchés et la gestion sylvicole associée, aux chauffagistes, industriels, collectivités et maitres d'ouvrage de chaufferies, aux environnementalistes.
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