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Résumé :
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Les phénomènes intervenant dans la crise de transplantation commencent à être connus. Cependant un facteur important était négligé: les champignons mycorhiziens et les traumatismes qu'ils subissent lors de la transplantation des plants à racines nues. Ce travail s'intéresse aux stress subit par les mycorrhizes et à leurs conséquences sur la reprise du plant. Des plants d'Epicéa, âgés de 4 ans et élevés dans une pépinière du Nord-Est de la France, ont été transplantés, soit sur place, soit dans un autre sol, après des périodes de stockage de durée variable, dans le but d'analyser la réponse des plants à la transplantation et de suivre le développement des populations de champignons mycorhiziens sur leurs systèmes racinaires. Nous avons donc tout d'abord décrit les six types de mycorhizes rencontrés dans cette pépinière. Deux types sont nettement dominants. Ceci a permis d'étudier le vieillissement de l'un d'entre eux, le type A12 et de montrer qu'il se caractérise par la disparition du manteau fongique, et une diminution de l'activité respiratoire, cette activité demeure cependant toujours supérieure à celle des racines non mycorhizées . Les observations ont permis de distinguer deux composantes de la crise de transplantation. La première affecte considérablement la croissance annuelle des plants et est induite par l'arrachage physique des plants. De l'autre dépend la mortalité plus ou moins importante des plants, elle prend en compte le stockage des plants après arrachage ainsi que les conditions climatiques de l'année . En ce qui concerne la nutrition minérale des plants transplantés, seule la nutrition azotée est affectée pendant la période de crise. Pour de nombreux auteurs, la crise de transplantation, se caractérise, par des difficultés d'alimentation hydrique. Ici, le potentiel hydrique de base des plants n'a jamais atteint des valeurs extrêmes, cependant il a été possible de mettre en évidence l'effet négatif du stockage à 4°C associé à la transplantation. L'arrachage et le stockage des plants entraînent des bouleversements de leur statut mycorhizien au cours de la première année après plantation. Ces mouvements de populations fongiques sont extrêmement dépendants des conditions climatiques de l'année . Certaines perturbations physiologiques des organes symbiotiques associées au stockage des plants au froid ont été étudiées. Elles sont caractérisées par la diminution de l'activité respiratoire des mycorhizes et l'apparition de nouveaux polypeptides, mais différents champignons répondent différemment aux mêmes stress. La crise de transplantation est donc un phénomène complexe dépendant de multiples facteurs propres aux plants, à la méthode d'élevage ou mode de plantation. Elle dépend aussi des conditions climatiques ainsi que des conditions de sol. Les traumatismes que subissent les mycorhizes apparaissent comme un des éléments explicatifs de ces troubles. Une période de stockage des plants à racines nues à basse température, peut entraîner dans certaines conditions des difficultés de reprise associées à des troubles métaboliques. La conservation des plants à basse température en atmosphère confinée semble atténuer l'effet du stockage au froid.
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