Résumé :
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Il s'agit d'un guide pratique pour les décisions techniques à prendre : ces décisions méritent toujours réflexion. L'objectif de ce guide est de vous donner les éléments de choix techniquespour vous aider à prendre vos décisions professionnelles, de faire tomber les idées préconçues (surtout lorsqu'elles sont mal " conçues ") et de donner l'envie d'expérimenter. Le contenu de ce guide est dense, car nous avons préféré concentrer le maximum d'informations sur les matières organiques plutôt que de vous renvoyer à des ouvrages difficiles à consulter. C'était aussi l'un des objectifs de ce travail que de rassembler dans un même document des informations qui ne s'étaient, jusqu'à ce jour, jamais côtoyées d'aussi près. De ce fait ce guide peut aussi vous servir de source de références quand vous trouvez ailleurs d'autres outils de gestion des matières organiques (calculs de bilan, modèles d'évolution des matières organiques, etc). Cet ouvrage se divise en 5 parties : Matières organiques et fertilité des sols ; Les ressources en matières organiques ; La gestion des matières organiques ; Implications de l'utilisation des matières organiques et ; Les fiches techniques.
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