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Résumé :
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Manuel d'agronomie générale (ou phytotechnie générale), ce livre étudie le support de toute agriculture et horticulture : le sol. Une étude menée en deux grandes parties : 1 - Le sol, support et milieu de vie des plantes. C'est la description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques. 2 - La fertilité du sol et les moyens de l'améliorer. Comment apprécier et mesurer la fertilité d'un sol, puis comment l'améliorer par les grandes pratiques agricoles que sont le drainage et l'irrigation, les amendements calcaires et humifères, le travail du sol, les engrais organiques et minéraux... Un manuel qui cherche à promouvoir l'agriculture durable et toutes les formes qui s'y rattachent à des degrés divers (agriculture raisonnée, agriculture intégrée, agriculture biologique...)
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