Titre : | La méthode idea : indicateurs de durabilité des exploitations agricoles : guide d'utilisation |
Auteurs : | H. Bartschi ; P. Girardin ; FRANCE NATURE ENVIRONNEMENT ; RESEAU HORTICOLE DGER ; H. Goanec ; Institut national de la recherche agronomique ; J. Grosman ; J. Laville ; LEGTA TOURS FONDETTES ; C. Mouchet ; LYCEE AGRICOLE DE NIMES ; CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET DES LEGUMES PARIS ; P. Parent ; F. Robert ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes ; P. Viaux ; CENTRE FORMATION HORTICOLE DE LOMME ; ASTREDHOR ; F. Zahm ; ARVALIS INSTITUT DU VEGETAL ; CEMAGREF BORDEAUX ADBX ; L. Vilain |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Dijon, 2° ed : Educagri éditions, 2003 |
Format : | 151 p. |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | METHODE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; AGRICULTEUR ; GRANDE CULTURE ; POLYCULTURE ; ELEVAGE ; ARBORICULTURE ; VITICULTURE ; MARAICHAGE ; HORTICULTURE |
Résumé : | La méthode idea est une méthode globale d'évaluation de la durabilité des systèmes agricoles. largement testée et éprouvée sur le terrain, elle constitue un outil de formation et d'autoévaluation qui montre les faiblesses techniques et les voies de progression possibles. elle se compose de trois séries d'indicateurs simples et facilement compréhensibles qui caractérisent les systèmes agricoles dans leurs dimensions agroécologiques mais aussi sociales et économiques. enrichie des nombreux retours de terrain, cette nouvelle version intègre maintenant les spécificités techniques des productions hautement spécialisées. elle devrait ainsi permettre la réalisation de diagnostic de durabilité en grandes cultures et en polyculture-élevage mais aussi en arboriculture, viticulture, maraîchage et horticulture. |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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Bordeaux-Aquitaine | Gazinet | Ouvrages | BX/DOC AGR 55 | Empruntable | Disponible pour le prêt |