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Résumé :
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Les travaux réunis dans ce colloque concernent le choix des activités et des marchés de l'entreprise, pour lesquelles il est essentiel de bien mettre en relation les orientations de long terme de l'entreprise et les contraintes ou exigences à court terme ; le dimensionnement des facteurs de production et les choix des modes d'organisation, qui supposent de maîtriser l'articulation entre les dimensions techniques et économiques de l'entreprise ; les formes d'association et les choix de statut et de forme juridique, pour lesquelles s'impose fréquemment une mise en cohérence des projets individuels et des projets collectifs ; les choix de stratégies techniques de production, pour lesquels il faut être en mesure de raisonner l'articulation entre les diverses productions conduites sur l'exploitation, favoriser la mise en cohérence de l'organisation du travail et des grands choix techniques.
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