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Titre :
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Energy efficiency processing using spray evaporation cooling techniques
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Auteurs :
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C. Howarth ;
R. Jachuck ;
C. Ramshaw ;
International conference on energu efficiency in process technology, Athène, 19-22 octobre 1992 (1992; GR)
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Editeur :
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Amsterdam [NLD] : Elsevier, 1993
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Format :
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p. 702-711
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Langues:
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= Anglais
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Catégories :
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TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
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Mots-clés:
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TRANSFERT DE CHALEUR
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ENERGIE
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EFFICACITE
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REFRIGERATION PAR AIR
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VITESSE DE L'AIR
;
REFRIGERATION PAR ASPERSION
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