Titre : | Physical limitations of the rapid freezing method |
Auteurs : | H. Meryman |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1957 |
Format : | p.452-459 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | VITESSE DE REFROIDISSEMENT ; CRISTALLISATION ; DEGATS DUS AU FROID ; CONGELATION |
Source : | Proceeding royal society, vol.147 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K7956 | Empruntable | Disponible pour le prêt |