Titre :
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Au carrefour de la chimie et de l'agriculture les sciences agronomiques en France et en Allemagne 1840-1914
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Auteurs :
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N. Jas
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Editions des Archives Contemporaines, 2009
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Collection :
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Histoire des Sciences, des Techniques et de la Médecine
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ISBN/ISSN/EAN :
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90-5709-016-3
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Format :
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432p.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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AGRICULTURE, AGRONOMIE ET ELEVAGE
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Mots-clés:
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ALLEMAGNE
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FRANCE
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AGRONOMIE
;
CHIMIE
;
HISTOIRE AGRAIRE
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Résumé :
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Cet ouvrage se penche sur le développement des sciences agronomiques en Allemagne et en France, du début des années 1840 à la veille de la première guerre mondiale. Il montre comment, de haute lutte, les agronomes français et les chimistes agricoles allemands sont parvenus à rendre les sciences agronomiques indispensables à leur société. Ce livre propose une chronologie alternative de l'histoire des sciences agronomiques françaises et allemandes de la seconde moitié du XIX siècle.
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