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Titre :
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Le verger français. Tendances du potentiel de production 1987-1997
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Auteurs :
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I. Jacoutet ;
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES PARIS
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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- : CTIFL Paris, 1990
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Collection :
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Etudes
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Format :
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251 p.
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Note générale :
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Sigle : CTIFL
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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ECONOMIE - ENTREPRISE
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Mots-clés:
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ARBORICULTURE
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ABRICOT
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POMME
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POIRE
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PECHE FRUIT
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PRUNE
;
CERISE
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MARCHE UNIQUE
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FILIERE
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MODELE
;
PREVISION
;
VERGER
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Résumé :
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La perspective du marché unique européen de 1993 pose le problème de l'adaptation de la filière française des fruits et légumes aux nouvelles conditions d'échanges ainsi établies. Le présent document regroupe les tendances du potentiel de production du verger français de 1987 à 1997 après en avoir analysé l'évolution pour les six principales espèces fruitières.
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