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Résumé :
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Cette deuxième édition intègre les changements importants intervenus dans la gestion des entreprises agricoles : nouveaux modes d'approche, nouveau plan comptable, nouvelles méthodes de gestion financière, nouveaux outils, diffusion de l'informatique, prise en compte des méthodes d'organisation et nombreux changements intervenus dans l'environnement de l'exploitation. Trois modes d'accès sont possibles par : 1)-une liste de sigles et d'abréviations en début d'ouvrage ; 2)-les termes classés par ordre alphabétique et constituant le corps du document ; 3)-un index de l'ensemble des termes et des sigles à la fin de l'ouvrage.
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