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Titre :
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Analyse énergétique et salmoniculture intensive
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Auteurs :
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F. Alavoine ;
CEMAGREF BORDEAUX ;
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES APPLIQUEES DE DIJON
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1981
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Format :
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93 p. + annexes
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Note générale :
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Sigle : CEMAGREF
Sigle : ENSSAA
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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SECTEUR POISSONS ET PISCICULTURE
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Mots-clés:
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AQUACULTURE
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BILAN ENERGETIQUE
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SALMO TRUTTA TRUTTA
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Résumé :
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Notre étude a consisté en une mise au point bibliographique sur l'analyse énergétique (méthodologie et résultats), et en l'application de cette analyse à la salmoniculture intensive, à partir d'enquêtes réalisées sur un petit nombre d'établissements piscicoles du Finistère-Nord.
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Diplôme :
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Mémoire d'études ENSSAA Dijon
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