| Titre : | Etude économique de la production laitière en demi-montagne dans des exploitations de Haute Loire : campagne 1978-1979 |
| Auteurs : | C. Grapton ; G. Baud ; M. Barret ; F. Rochegonde ; G. Lienard ; CER HAUTE LOIRE ; CEMAGREF CLERMONT FERRAND BOCF ; INRA THEIX |
| Type de document : | rapport |
| Année de publication : | 1981 |
| Format : | 65 p. |
| Note générale : | tabl. |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | HAUTE LOIRE ; PRODUCTION LAITIERE ; MODERNISATION ; ANALYSE ECONOMIQUE ; REFERENCE TECHNICO ECONOMIQUE ; ZONE DE MONTAGNE |
| Résumé : | L'étude technico-économique de la production laitière dans le département de la Haute Loire a débuté en 1975. Elle repose sur l'observation d'un échantillon d'exploitations laitières de demi-montagne, réparties en trois groupes selon leur degré d'investissement et de modernisation. Sont présentés ici les résultats de la quatrième campagne d'observations (1978-1979) caractérisée par une nette amélioration des résultats économiques, consécutives à une augmentation de la productivité du troupeau et de la surface fourragère, à une amélioration du prix du lait et à une relative stabilisation des charges de structure. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | EXA 104(4) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
