Titre : | Fromages de type bleu en Auvergne |
Auteurs : | AREEAR AUVERGNE |
Type de document : | rapport |
Année de publication : | 1974 |
Format : | 41 p. |
Note générale : |
ann. Sigle : AREEAR |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | AUVERGNE ; LAIT ; TRANSFORMATION ; INDUSTRIE LAITIERE ; FROMAGE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | FIL 23(2) | Empruntable | Disponible pour le prêt |