| Titre : | L'économie laitière en chiffres : l'année laitière 1995 |
| Auteurs : | S. Landry ; E. Maurisson ; CNIEL PARIS |
| Type de document : | ouvrage |
| Année de publication : | 1996 |
| Format : | 190 p. |
| Note générale : |
car./tabl./graph. Sigle : CNIEL |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | FRANCE ; PRODUCTION LAITIERE ; PRODUIT LAITIER ; STATISTIQUE ; CONSOMMATION ; PRIX ; MARCHE ; CEE ; COMMERCE EXTERIEUR ; LAIT ; ECONOMIE ; COLLECTE LAITIERE ; STRUCTURE DE PRODUCTION ; TRANSFORMATION ; SOUS PRODUIT LAITIER ; INDUSTRIE LAITIERE ; VACHE LAITIERE ; FROMAGE ; BEURRE |
| Résumé : | Ce recueil présente sous forme de tableaux chiffrés un état de l'économie laitière en France, au sein de l'Union Européenne et dans le monde. Ces tableaux permettent d'avoir une vue comparative des différentes structures de la production laitière, de la collecte du lait, de sa transformation, des prix, du stockage, du commerce extérieur et de la consommation. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Ouvrages | FIL 123(7) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
