| Titre : | Etude technico-économique d'exploitations laitières en Sud-Ouest : sonde R.I.C.A. : résultats 1988 |
| Auteurs : | M. Lablanquie ; G. Baud ; CEMAGREF CLERMONT FERRAND BOCF |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | S.E., 1990 |
| Collection : | Etude n° 138 |
| Format : | 34 p. |
| Note générale : |
tabl. Sigle : CEMAGREF Sigle : BOCF |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | SUD OUEST ; AQUITAINE ; MIDI PYRENEES ; BOVIN ; SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE ; LAIT ; REFERENCE TECHNICO ECONOMIQUE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; RESEAU D'EXPLOITATIONS ; EXPLOITATION AGRICOLE ; TYPOLOGIE DES EXPLOITATIONS ; QUOTA DE PRODUCTION ; ZONE DE MONTAGNE |
| Résumé : | Analyse technico-économique d'un échantillon de 30 exploitations productions de lait en Sud-Ouest (Midi-Pyrénées et Aquitaine). Résultats de l'année 1988 et évolution par rapport à l'année précédente. Les caractéristiques des exploitations étudiées sont replacées dans le contexte régional de l'élevage bovin laitier, notamment à partir des résultats du RGA 88. L'accent est mis sur l'analyse de la diversité des modes de production notamment par la mise en évidence de «profils d'exploitation» correspondent à diverses logiques de fonctionnement et de développement. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | EXA 113(7) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
