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Résumé :
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LA BROCHURE CI-JOINTE PRESENTE EN 52 PAGES LES PRINCIPAUX RESULTATS DU RECENSEMENT AGRICOLE POUR L'ENSEMBLE DE LA FRANCE METROPOLITAINE.C'EST AU LECTEUR QU'IL REVIENT DE DECOUVRIR,AU FIL DES PAGES ET DES TABLEAUX,LES NOUVELLES TENDANCES QUI AFFECTENT LE MONDE AGRICOLE ET DE PRENDRE CONSCIENCE DES CHANGEMENTS INTERVENUS DEPUIS DIX ANS.QUELQUES CARACTERISTIQUES MERITENT D'ETRE RELEVEES: -AVEC PLUS D'UN MILLION D'EXPLOITATIONS,LE SECTEUR AGRICOLE RESTE LE POINT FORT DE L'OCCUPATION DE L'ESPACE RURAL.TANDIS QUE LA DIMINUTION DU NOMBRE D'EXPLOITATIONS SE POURSUIT A RYTHME LEGEREMENT RALENTI,LES JEUNES PRENNENT LA RELEVE (13 % DE MOINS DE 35 ANS AU LIEU DE 11 % EN 1979), -LES EXPLOITATIONS CONTINUENT DE S'AGRANDIR ET DE SE MODERNISER.LEUR TAILLE MOYENNE ATTEINT AUJOURD'HUI 28 ha,ET MEME 35 ha CHEZ LES MOINS DE 35 ANS, -MAIS LA POPULATION TOTALE RESTE EN MOYENNE AGEE ET LES SUCCESSIONS INCERTAINES DANS DE NOMBEUX CAS, -DEPUIS 1979,LA SUPERFICIE MISE EN VALEUR PAR LES EXPLOITATIONS A DIMINUE DE 900000 ha.LES SURFACES LIBEREES PAR LES DEPARTS ONT DONC ETE MAJORITAIREMENT REPRISES PAR LES INSTALLATIONS ET LES AGRANDISSEMENTS, -ENFIN,LES EXPLOITANTS AJUSTENT TRES RAPIDEMMENT LEURS PRODUCTIONS POUR TENIR COMPTE DES ORIENTATIONS DE LA POLITIQUE AGRICOLE ET DES MARCHES DONT ILS DISPOSENT (PAR EXEMPLE,LE DEVELOPPEMENT RAPIDE DES PROTEAGINEUX ET OLEAGINEUX,LA PROGRESSION SPECTACULAIRE DES VIGNES D'APPELLATION QUI REPRESENTENT DESORMAIS 50 % DU VIGNOBLE,LA RESTRUCTURATION DU CHEPTEL LAITIER).
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