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Résumé :
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Cette nouvelle édition enrichie, présente une approche originale de la mécanique des fluides et reste un classique de la mécanique des fluides conformément aux précédentes éditions. La thématique a été significativement élargie à de nouveaux domaines : des développements et chapitres nouveaux sont consacrés à la dynamique du mouillage, aux propriétés des milieux poreux et des suspensions, à l’écoulement des fluides complexes, aux écoulements en rotation, à la turbulence... Autant de secteurs dans lesquels de fécondes applications ont vu le jour récemment, tant en génie des procédés physico-chimiques qu’en sciences de la terre ou en climatologie.
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