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Résumé :
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Description: LEGUMES : 6 rapports. - Étude des filières de productions légumières synthèse sur la carotte, 1981. - Étude des filières de productions légumières synthèse sur l'oignon, 1982. - Coût de production en cultures légumières, campagne 1984-1985. - Les légumes du producteur au consommateur, 1987. - Productions légumières, temps de travaux et charges spécifiques, 1989. - Rapport de voyage d'étude en Espagne : La production et la commercialisation des fruits et légumes, 1988. CEREALES : 2 rapports et 1 tiré à part. - L'irrigation et les principales techniques culturales sur maïs dans la vallée du Rhône, CTGREF informations techniques, cahier 40, article no 2, déc. 1980. - Doit-on irriguer le maïs dans la vallée du Rhône ? BTI no 357, 1981. - Le coût de l'irrigation pour les grandes cultures d'été en Laugarais, interaction avec les autres facteurs de production dans le cas du maïs, 1985, VIGNE : 14 rapports. - Étude économique de caves coopératives de Provence, Bouches-du-Rhône, Cemagref, étude no 23, 1981. - Étude économique de caves coopératives de Provence, Var, Cemagref, étude no 33, 1981. - Étude économique de caves coopératives de Provence, Vaucluse, Cemagref, étude no 34 1982. - Avantages économiques des méthodes de protection intégrée en culture pérenne : 1/Viticulture, 1984. 2/Annexe : fiches individuelles par exploitation viticole. 3/Rapport sur les Résultats économiques, 1985. - Les coûts des charges de production dans les exploitations viticoles en Provence, campagne 1983/1984, publié en 1985. - Coût de production en viticulture, région PACA, campagne 1985, publié en 1986. - Participation à l'étude du coût de production de l'olive, campagne 1986, publié en 1987. - Participation à l'étude du coût de la production en culture viticole, région PACA, campagne 1986, publié en 1987. - Comparaison des résultats technico-économiques de parcelles de vignes dans 4 exploitations viticoles du Sud-Est, région PACA, campagne 1984 à 1987, publié en 1989. - Étude technico-économique d'un échantillon d'exploitations viticoles du Languedoc, campagne 1989, publié en 1992. - Analyse des résultats technico-économiques de parcelles de vigne dans le département de l'Hérault en 1991, publié en 1993. Ces rapports sont une partie d'un ensemble d'études technico-économiques portant sur des activités agricoles, réalisées annuellement de 1981 à 1997 au Cemagref d'Aix-en-Provence par la Division technique et écconomie des exploitations de cultures spéciales (TEECS).
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